Page 24 - Costa Live Magazine 1 - 2017

> Mollet de Peralada: Mas Renart
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Neuer Glanz - Mas Renart feiert festliches Reopening Esplendor nuevo - Mas Renart celebra su reapertura Celebrating the Mas Renart’s Reopening
Nouvelle splendeur – Mas Renart célèbre la réouverture
Mas Renart - die spektakuläre Masia in Mollet de Peralada - galt zwischen 2006 und 2013 als eine der besten Hotel- und Restaurant-Adressen hier im Empordà. In den letzten drei Sommern war das Anwesen verpachtet und man hatte es ein wenig aus dem Blickwinkel verloren. Jetzt hat Elke Embo gemeinsam mit Ihrem Partner Joan Daun wieder das Zepter übernommen. Neuer Glanz und neue Projekte sollen dem charmanten einzi- gartigen Anwesen noch mehr Charakter verleihen.
Die ersten Schritte in die Zukunft sind bereits getan: Das charmante Masia Hotel hat nun *** Sterne. Es verfügt über fünf Suiten - eine sechste ist im Bau. Namen und Interieur der Zimmer stehen ganz im Zeichen der Rose. Rosen sind schon seit Kindertagen die große Leidenschaften von Elke Embo.
Auch das Restaurant startet mit Innovation: lokale und saisonale Produkte sind ab sofort die Stars der Küche. Km0 ist Programm. Ab der nächsten Saison lockt eine neue Außenterrasse zum Genuss unter freiem Himmel. Geplant sind viele Veranstaltungen: Konferenzen und Symposien, Live-Musik und Poesie, Skulpturen und Malerei. Lassen Sie sich überraschen und begeistern. Auch die Welt der regionalen Weine der DO Empordà wird zukünftig im Focus stehen.
Ab sofort wird jeden Monat ein Weingut der DO Empordà zum Mittelpunkt eines speziell kreierten Menüs. «Unser Ziel ist es, Synergien zu schaffen. Die Idee ist, daß unsere Gäste neugierig geworden, auch unserem Weingut des Monats einen Besuch abstattetn. Und natürlich umgekehrt: dass diejenigen, die das Weingut besuchen, anschließend das zum Wein passende Menü im Mas Renart genießen“, sagt Elke Embo. Das Menü wird von Montag bis Freitag für 25 € angeboten - Getränke nicht inbegriffen. Es basiert auf km0- Produkten und wird aus frischen Zutaten hausgemacht. Mas Renart hat ( außer Dienstag und Mittwoch in den Wintermonaten ) täglich geöffnet. Guten Appetit und Salud!
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