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Sardinen mit wildem Fen-
chel, Doraden mit Rosmarin,
Rotbarben in Zitronenblättern, mari-
nierte Lachsfilets, Garnelen-Spieße
oder Riesengarnelen vom Grill ver-
heißen leichten Genuss.
Leider gibt es an der Costa Brava
keine Fischgills am Strand wie man
Sardinas con hinojo, do-
radas al romero, salmo-
netes con hojas de limón, salmón
marinado, pinchos de gambas o
gambas gigantes a la parrilla pro-
meten sin duda un gran y ligero
placer.
Lamentablemente, en la Costa Bra-
va no se celebran parrilladas de
Sardines with wild fennel,
gilt head with rosemary, red
mullet in lemon leaves, marinated
salmon fillets, shrimps on a spit or
King- prawns from the grill mean a
light meal.
Unfortunately there are no fish bar-
becues on the Costa Brava on the
beach as you may know from Por-
Sardines au fenouil, dorades
au romarin, rougets dans des
feuilles de citronnier, saumon mari-
né, brochettes de crevettes ou de
gambas dévoilent leurs vraies sa-
veurs au barbecue.
Malheureusement, il n’existe pas
sur la Costa Brava de grillades de
poissons sur la plage comme au
La Torrada
abierto todos los dias /open everyday
ouvert tous les jours / täglich geöffnet
Martes cerrado / Tuesday closed
Dienstag geschlossen / fermé le mardi
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c/la Rosa 6,
Figueres
Tel. 972 509 566
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schmackhafte katalanische Küche
deliciosa cocina catalán
une délicieuse cuisine catalane
delicious Catalan cuisine
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